ТОП 13 урожайных и интересных способов посадки картофеля

Картофель можно считать неприхотливой культурой, посадил весной и забыл до осени. Но не всегда клубни вырастают большими и вкусными, если за ними не ухаживать. Если вы любите вареную, жареную, печеную картошку, то стоит знать, что в зависимости от сорта она лучше подходит для того или другого блюда. О том, как правильно выбрать и подготовить семена, а также какими способами посадить картофель расскажу подробнее в статье.

Оптимальные сроки посадки картофеля в открытый грунт

Редко кто решается сажать картошку в теплицу. Культура любит солнечный свет, много воздуха и разрастается довольно широко. В теплице выращивают чаще всего ранние и ультраранние сорта, когда еще сохраняется вероятность ночных заморозков. Большинство огородников предпочитают посадку в открытом грунте. Для каждого региона страны есть оптимальные сроки посадки.

Приведу таблицу по регионам России, когда сажают картошку.

Ориентироваться нужно прежде всего на погодные условия. Когда земля прогрелась, а температура воздуха держится стабильно в диапазоне +8-+10°С, то культуру можно высаживать.

Существуют много народных примет, по которым определяют сроки, например по листьям березы. Если листочки достигли размера рублевой монетки, то пора. Или выкопать небольшую лунку и приложить к ней ладонь на несколько секунд. Руке комфортно? Значит можно приступать к работе.

Совет! Если вы сомневаетесь когда сажать картофель, раньше или позже, то лучше отложите посадку на неделю-полторы.

Выбор места и подготовка почвы

Планировать место рассадки стоит заранее, желательно с осени. Для картофеля выделяется участок, который хорошо освещается солнцем, где нет избыточной влаги и застоев воды. Когда на огороде каждый год что-то сажается, то грунт становится рыхлым и это идет на пользу любой растительности. Если же земля глинистая или суглинистая, то предварительная ее обработка рекомендуется.

Есть правила севооборота, которые подсказывают, после каких культур можно и нельзя садить картошку. Семейство пасленовых, к которым относится данная культура, хорошо приживется, если ее предшественниками были бобовые, листовые, тыквенные, капустные растения. После этих овощей грунт не сильно истощается и в нем остается достаточно полезных элементов, которые требуются картофелю.

И совсем не желательно выбирать место, где до этого росли помидоры, баклажаны, сладкий болгарский перчик. Также под запретом некоторые ягодные кустарники, например малина или клубника. Эти растения забирают много микроэлементов из почвы, она не успевает насытиться нужными бактериями, плоды вырастают мелкими. К тому же возрастает значительный риск заболеваний, которые губят культуру на корню.

На заметку! При выращивании картофеля осенью высаживаются сидераты (клевер, горох, фасоль), за несколько месяцев они успевают перегнить и весной хорошо питают землю.

Подготовка почвы заключается в ее перекопке. Нужно насытить грунт кислородом, сделать его податливым для дальнейшего роста семян. Это делается лопатой, или при помощи специальной техники.

К сведению! Агротехнические специалисты предлагают новый способ перекопки – нулевая обработка. Суть метода в том, что земля не переворачивается снизу вверх, как при работе лопатой, а разрыхляется плоскорезом или дисковым культиватором по верхнему слою грунта.

Земле требуются минеральные и органические удобрения. Их можно купить в готовом виде, а можно приготовить самостоятельно. Главные элементы для роста картофеля – азот, фосфор, калий. Варианты удобрений:

• суперфосфат;
• древесная зола;
• мочевина;
• калиевая селитра;
• перегной и другие.

Подкормки добавляются в лунку вместе с посадкой клубня или заранее. Во время осенней или весенней перекопки стоит смешать землю с торфом или травой. Органика богата кальцием, фосфором, магнием, марганцем и другими элементами. Она помогает расти культуре более крепкой и здоровой.

Выбор сорта, предпосадочная подготовка клубней

Селекционеры постарались за последние десятилетия и вывели несколько сотен сортов картошки. Каждый из них отличается цветом, размером, формой, вкусом, содержанием крахмала.

На заметку! Разделяют 4 степени развариваемости клубней: А, В, С, D, где А – минимально рассыпается, В – подходит для приготовления чипсов и супов, С – используется для фритюра, D – применяется для пюре.

Выведены универсальные сорта, подходящие для большинства регионов страны. А есть такие, которые сажают специально в северных и уральских широтах, где лето довольно короткое и не слишком жаркое.

Топ-5 самых урожайных сортов картофеля по отзывам опытных садоводов:

1. Беллароза;
2. Гала;
3. Аврора;
4. Жуковский (ранняя);
5. Адретта.

Для разнообразия или в качестве эксперимента можно посадить сразу несколько сортов.

Подготовка клубней к посадке начинается заблаговременно.

• Первым делом отбираются лучшие семена по предпочтительным сортовым признакам, очищаются от грязи, обсушиваются воздухом на солнце.
• Затем их укладывают в ящик одним слоем. Семенные клубни должны быть ровными, твердыми, без трещин, не перемороженные. Разрешается использовать зеленые картофелины. Для пищи они не пригодны, но идеальны для посадки.

После выбора семян необходимо определить способ проращивания. Основные виды:

1. Сухое. Температура хранения корнеплодов начинается при +18-20°С, требуется наличие света. Когда ростки достигают размера 1-1,5 см, то их отправляют в помещение где поддерживается +10-13°С и нет света.
2. Влажное. Для этого используется контейнер или ящик, на дно которого укладываются влажные опилки или перегной. Хранение производится в прохладном подвале с температурой не выше +15°С.
3. Смешанное. В данном варианте клубни хранят в тепле и на свету до появления маленьких росточков. После доращивают семена во влажном грунте еще несколько недель.

При желании можно дополнительно произвести обработку овоща минеральными удобрениями, состоящей из следующей смеси в пропорции 1:1:1:

• карбамид,
• суперфосфат,
• сульфат калия.

Разбавить водой и добавлять раствор при влажном проращивании.

Непосредственно перед посадкой семена заливают раствором для дезинфекции. Он состоит из смеси:

• марганцовки (на кончике ножа),
• медного купороса (1 ст.л),
• воды (около 8 литров).

Пророщенный картофель замачивают в нем на полчаса и после высушивают на солнце, после этого можно сажать.

Способы посадки картофеля

Место выбрано, семена подготовили, с датами определились. Теперь можно приступать к посадке. Но каким методом? Как показывает практика, садоводы шагнули далеко вперед и на сегодняшний день известны более десятка вариантов посадки картофеля. Расстояние между рядами и кустами, схема посадки, а также другие нюансы могут отличаться у разных способов. Расскажу о наиболее урожайных.

Под лопату в одиночные ряды и сдвоенные

Традиционный способ выращивания на даче, когда участок визуально или с помощью колышков разграничивают на ряды. Затем при помощи лопаты делаются лунки, в которые забрасывается семенной корнеплод. Сверху присыпается земля и разравнивается по всей площади. Дистанция между одиночными рядами около 40 см.

Сдвоенные ряды имеют некоторые преимущества:

• кусты лучше освещаются солнцем;
• удобство полива;
• минимальная необходимость в рыхлении и окучивании;
• технология подходит для всех типов почвы и климата.

Суть посадки:

• Намечаются две грядки на расстоянии 20-25 см друг от друга.
• Выкапываются лунки в шахматном порядке и в них забрасывается картофель.
• Между сдвоенными рядами выдерживается дистанция в 80-85 см.

Таким образом, окучивание происходит в процессе посадки, в дальнейшем оно не потребуется. Остаются широкие проходы между грядками, происходит активное проветривание будущих кустов.

К сведению! Глубина лунок не должна быть больше 20 см. Если они глубже, то росткам тяжелее прорастать.

Под мотоблок

Агротехника облегчает труд дачников. Сажать корнеплод с помощью мотоблока оптимально, если участок более 10 соток. Но даже на небольших площадях он освободит от физической работы, которая выполняется при выкапывании лунок лопатой.

В электрических мотоблоках есть транспортер для картошки. Когда техника движется, работает бороздодел. Семена падают в подготовленный ряд с той частотой, которую задает дачник, – для этого есть распределитель. После присыпается и разравнивается грунт с помощью окучника.

В продаже бывают мотоблоки с картофелесажалкой. Это навесное приспособление, которое состоит из бороздодела и дискового окучника.

Но можно осуществлять посадку имея только плуг. Им пользуются чаще для осенне-весенней перекопки, но если самостоятельно опускать семена в перепаханные мотоблоком борозды, то мотоблок будет хорошим подспорьем.

Техника имеет специальные грунтозацепные колеса, чтобы грядки были нужной глубины.

Перед началом работы за сутки желательно слегка увлажнить почву. Насадки легче будут входить в землю, прорыхляя и насыщая ее кислородом. К тому же работа пойдет значительно быстрее.

В гребни по голландской технологии

При выборе голландской посадки, делаются земляные гребни, высота которых от 15 до 25 см. Расстояние между рядами картофеля около 60-70 см. Метод распространен при посадках на широких территориях, где большую часть работы выполняет трактор. Гребни могут быстро осыпаться при засушливом лете, но если огород располагается в низине, где много влаги, то можно смело применять технологию.

Суть технологии проста:

• делаются борозды при помощи агротехники,
• высаживаются клубни (25-30 см друг от друга).
• Затем засыпается земля высокой горкой.

Окучивание тяпкой производится по мере уменьшения земли. Гребень дает сразу 3 преимущества культуре:

• защищает от ветра;
• сохраняет влагу;
• не дает лишней воде застаиваться на вершине куста, давая ей стекать вниз по холмику.

Технология подразумевает частое внесение подкормок и обработок от вредителей.

На заметку! Для песчаной земли данный метод не лучший вариант.

В траншеи или на воздушной подушке

При посадке в траншеи, преимущество у песчаных земель. Способ противоположный предыдущему, так как клубень сажается глубоко в грунт с поэтапным добавлением земли.

Подготовить траншею рекомендуется осенью.

Схема посадки:

• выкопать ямы глубиной около полуметра и шириной 35-40 см.
• Длина траншеи может быть любой, в среднем 8-10 метров.
• Гребни земли оставить в стороне, а в центр забросить растительность для компостирования. Например ботву, сено, ветки, остатки овощных культур, исключая семейство пасленовых.
• К весне компост перепреет, сверху можно забросить землю и высадить картофелины.
• По мере роста кусты подсыпать землей, добавлять удобрения.

Внимание! Расстояние между траншеями составляет примерно 75 см.

Технология траншейной посадки занимает много времени и сил. Главное преимущество — земля максимально насыщается органическими удобрениями, что позволяет получить хороший урожай. А также грядки выглядят компактными и ухоженными.

Острой необходимости в поливе канавок при глубокой посадке нет. Максимальный период роста клубня начинается в момент цветения. В это время можно внести дополнительную подкормку и полив.

К недостаткам метода можно отнести длительную подготовку почвы.

По Миттлайдеру

Посадка картофеля по методу Миттлайдера предполагает наличие следующих условий:

• ровный солнечный участок без застоев воды в нижних слоях почвы (оптимально 5-6 соток);
• регулярное внесение специальных минеральных удобрений;
• частый полив;
• отборный посадочный материал.

Преимущества технологии в том, что грядки не требуют рыхления и окучивания. Урожай при должном уходе получается достойным.

Первое, что нужно сделать перед посадкой – перекопать тщательно землю. Затем в борозды добавляется удобрение, которое рекомендует доктор Миттлайдер:

• тетраборат натрия (75 г)
• смесь из азота, фосфора и калия (200 г), по-другому нитрофоска.

В среднем такого количества удобрения хватает на 10-12 лунок.

Схема посадки картошки:

• ширина 1 или 2 грядок подряд около 40-45 см каждая,
• междурядье между ними – 75-80 см,
• лунки на расстоянии 25-30 см.
• Глубина – 10-15 см.

Следующая подкормка вводится на этапе, когда всходы достигли 10-15 см в высоту. Последующее удобрение вносится при цветении куста. Поливы делаются по мере подсыхания земли. Предпочтение стоит отдать капельной системе.

В мешки, бочки и ящики

Вертикальный способ выращивания культуры относится к нетрадиционным. Причем посадка не займет много времени и сил. Достоинства методики:

• нет застоя влаги у корней;
• рыхлить и окучивать нет необходимости;
• практически отсутствуют вредители и сорняки;
• легкий сбор поспевших корнеплодов, при этом клубни остаются сравнительно чистыми.

Преимущество метода заключается в компактности, мобильности и высокой урожайности.

Какой материал можно использовать:

• холщовый мешок из-под муки или сахара;
• деревянный ящик;
• пластиковый контейнер с проделанными нижними отверстиями для воды и воздуха;
• металлическая циновка.

К сведению! Находчивые садоводы сажают картошку в резиновых шинах (в ней тоже делаются дополнительные дырки для проветривания).

Схема посадки следующая:

• на дно мешка или любой другой тары укладывается земля высотой около 25-35 см. С грунтом желательно сразу смешать удобрение.
• Сверху втыкаются семена ростками вверх на расстоянии 15-20 см друг от друга.
• Затем слой земли высотой около 10 см.

После нужно дождаться появления ростков. Как только проклюнутся первые всходы добавляется новый слой грунта, около 5-7 см. Затем еще слои по мере роста куста. Получится так, что добавленная земля будет окучивать стебель по мере ее подсыпания.

Запомните! Главное правило вертикальных посадок – максимум солнечного света.

Нельзя забывать про полив. Вода особенно важна в период завязей клубня. После того как куст достиг 25-30 см добавление земли прекращается и верхний слой можно замульчировать соломой, чтобы максимально сохранить влагу.

По Гюлиху

Технология выращивания по Гюлиху потребует повышенного внимания и ухода за культурой. Метод для тех, у кого есть пара лишних соток на участке.

Суть способа:

• на огороде разграничивается территория 1×1 метр;
• в центр насыпается кучка из земли, перегноя или перепелиного навоза;
• из удобрения нужно сформировать валик по окружности;
• затем в середину добавляется грунт, поверх которого прижимается пророщенный клубень;
• сверху присыпается земля;
• когда всходы пойдут в рост, то поверх засыпается та часть земли, которая окольцовывает куст.

В итоге получаются ярусы из грунта, а стебли растения должны разветвляться в разные стороны. Культура получает максимум воздуха, света и регулярное добавление органических веществ, за счет этого урожайность получается очень высокой.

В курганы или конусом

Технология похожа на предыдущую, но разделять участок нужно на кольца, диаметром 1-1,5 метра. Расстояние между лунками картофеля 25-30 см.

В углубленный центр сажается подготовленный клубень и присыпается землей. Через пару недель, когда начнется активный рост растения, к центру дополнительно подсыпается грунт. Со временем будет формироваться холм из земли, похожий на кучу или курган.

Сверху для удобства делается кратер для полива, по которому будет сливаться вода и равномерно увлажнять весь куст.

Данный метод может не подойти для песчаных участков, так как земляной холм легко поддается разрушению.

Из преимуществ отмечается, что куст остается защищенным от ветра, влага надолго сохраняется внутри кургана.

Под пленку и агроволокно

Рациональная технология для ранних и ультраранних сортов картошки. Пленка и агроволокно (спанбонд) сохраняют тепло, защищая культуру от резких перепадов температур. К тому же они не дадут сорнякам активно разрастаться. Влага под тканью испаряется значительно медленнее, чем в открытом грунте.

Схема посадки:

1. Подготавливается участок (разравнивается и удобряется).
2. Натягивается пленка, фиксируется по краям для устойчивости. Преимущество отдается пленке черного цвета, так как она лучше притягивает тепло.
3. Затем размечаются лунки, разрезаются в центре отверстия размером с семенной клубень (примерно 10×10 см). Расстояние между картофелинами 25-30 см.
4. Делается посадка и места разрезов засыпаются грунтом.

Уход заключается в поливе и удобрении. При сборе урожая сначала срезается сухая часть растения, затем убирается укрывной материал, а после выкапывают клубни.

При выращивании необходимо тщательно следить за влажностью почвы, чтобы не допустить загнивания корней.

С бобовыми

Горох и фасоль – подходящие компаньоны для картофеля. Их выращивают на огороде в качестве сидератов, так как они являются лучшими предшественниками культуры.

Правильно сажать картофель и рядом бобовые, так как бобы насыщают почву азотистыми соединениями, которые требуются корнеплодам. Но горох или фасоль нужно сажать немного позже, чтобы они не забрали из земли большую часть калия и не затеняли листовую часть растительности.

Внимание! Бобовые и картофель дружно соседствуют. Высаживать культуры допускается в ряду, но ни в коем случае не в одной лунке!

Преимущества соседства в дополнительной защите от вредителей т.к. запахи бобовых не жалуют некоторые насекомые.

Посадка в траву без перекопки земли

Метод хорош для тех дачников, у которых накопилось много скошенной травы. Растительность после выращивания оставляется для перепревания, что является дополнительным плюсом технологии.

Способ посадки:

• на участок укладывается толстый слой травы (примерно 30-40 см);
• на расстоянии 25-30 см друг от друга делаются лунки, причем между рядами выдерживается дистанция 40-50 см;
• внутрь каждой лунки сажается клубень и закрывается слоем травы, соломы или агроволокном.

Важно следить, чтобы кусты всегда были покрыты укрывным материалом, так как он служит источником защиты культуры от пересыхания.

В конце сезона, когда подходит время сбора урожая, достаточно только снять верхний мульчирующий материал и убрать овощи из лунок.

Под картон

Редкий и экологичный способ посадки. Картон состоит из древесины, а значит является природным биоразлагаемым материалом. Его можно применять при выращивании картофеля.

Для этого участок слегка увлажняется, затем выкладываются друг на друга элементы картона. Делаются крестообразные прорези, в которые вставляются пророщенные семена картофеля. Ростки должны смотреть вверх. Поверх посадки выкладывается укрывной материал, например трава, сено, солома. Слой должен быть не менее 20 см.

Мульча добавляется, когда ростки пойдут вверх.

Особенность такой технологии в том, что мульча защищает растение от засухи, окучивание и рыхление не требуется. Способ применяется в случае, если у садовода нет возможности часто бывать на огороде и скрупулезно ухаживать за культурой.

Под солому и опилки

Технология популярна для тех регионов, где лето засушливое, знойное. Суть методики:

• В слегка влажную почву сажают клубни (25-30 см друг от друга).
• Насыпается тонкий слой земли и большой слой соломы или опилок.

Необходимо периодически осматривать всходы и вручную чуть освобождать листики от мульчи, открывая их солнечному свету. Со временем трава будет оседать и уменьшаться, поэтому ее рекомендуется периодически добавлять.

На заметку! Чтобы ботву не унесло ветром, сверху растительность присыпается слегка грунтом.

Заключение

Картофель – калорийный, сытный и полезный продукт. На садовых участках его выращивает большинство огородников. Культура любит уход, но количество подкормок и поливов не такое частое, как может показаться.

Большую часть выполняет природа, а именно дожди и солнце. В случае, если лето выдалось засушливым, холодным или дождливым, тогда культуре нужно помочь, чтобы не потерять урожай. Экспериментируйте со способом посадки и посева картофеля, чтобы определить какой лучше подходит именно для вас.