Муж страдает подагрой, я слышала что при этой болезни нельзя есть фасоль. Так ли это? Фасоль при подагре можно или нет? Еще интересно, можно ли есть стручковую фасоль при подагре, или это распространяется только на обычную бобовую? Буду рада любой информации. Спасибо.
Фасоль очень вкусная и полезная. Но вашему мужу она противопоказана, так как он страдает подагрой. А так же и все продукты, которые содержат пурины ему нельзя. Это - горох, соя, щавель, шпинат, томаты, субпродукты.
Подагра неприятное заболевание. Скопление излишков мочевой кислоты вызывает болезненность. Что можно и нельзя есть конкретному человеку наиболее подробно подскажет врач. Моя бабушка страдала этим недугом. Точно помню, что ей было запрещено есть инжир, горох и фасоль. До беседы с врачом ограничьтев в рационе больного эти продукты.
Основная диетическая цель при подагре — ограничить потребление продуктов с высоким содержанием пурина. Фасоль считается умеренным продуктом по содержанию пурина.
Больным с заболеванием ПОДАГРЫ, употреблять в пищу ФАСОЛЬ - НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ. Так как фасоль и все овощи семейства бобовых в своем составе содержат ПУРИН. Если выражаться проще - то это БЕЛОК. Пусть растительный, но белок. А при данной болезни (подагра), любой белок - ПРОТИВОПОКАЗАН. При усвоении пурина, идет разложение белка, результат этого распада - мочевая кислота, которая и является виновницей этой болезни. До Вашего вопроса, я считала, что фасоль полезна в любых случаях, но оказалось, что нет - очень жаль. Думаю, что и стручковую фасоль не стоит употреблять. Хотя все зависит от формы болезни и ее стадии. Белок в любом случае необходим организму (это ценный строительный материал), и если рисковать, то рисковать с растительным белком. Он менее агрессивен, чем животный.
При подагре нельзя употреблять любой вид фасоли из-за пуринов и все бобовые. Говорят. что чечевицу можно понемногу.
