Недавно услышала, что никотин в помидорах оказывается есть! Это правда? Расскажите об этом, кто в курсе? Для меня это просто шок информация! Действительно, есть ли в помидорах никотин?
Как это не странно, но никотин содержится не только в табаке, но и в обычных продуктах. Например, всеми любимый овощ - помидор содержит никотин. Больше всего его содержание в зеленых помидорах, в красных - меньше в 10 раз.
Одна тонна зеленых помидоров или 10 тонн спелых помидоров содержат достаточно никотина, чтобы убить среднего взрослого человека.
В помидорах содержится никотин, как и в других продуктах. Разница в том. что в помидорах никотина больше. В зеленых помидорах находится 42,8 нг/г. 23,4 грамма = 3 часам пассивного курения. В красных помидорах - 41,1 нг/г. 244 граммов, хватит для пассивного курения. Но больше всего никотина в томатной пасте - 52,2 нг/г. Чтобы почувствовать эффект одной выкуренной сигареты нужно съесть 19,2 грамма томатной пасты.
Да, в овощах содержится никотин. В помидорах, особенно в зеленых, никотина - 42,8 нг/г., в красных значительно меньше. Употребляйте в пищу красные помидоры и меньше - зеленые.
Никотин содержится во всех овощах и фруктах. И он также полезен для здоровья. В 224 красных помидоров никотина как в одной сигарете.
Зеленые помидоры являются одним из лидеров по количеству никотина, это порядка 43 условных единиц на грамм веса, в красных томатах в десять раз меньше. Делайте выводы.
А еще в помидорах есть.... вирусы, убивающие некоторые бактерии в кишечнике. Появилась технологичная фирма, которая как 23EndMe делает генный анализ, только они делают анализ кала на предмет выявления микробиоты. Так вот, они выяснили, что некоторым людям нельзя есть помидоры, потому что в них живут вирусы, которые убивают частично микрофлору кишечника. А жалко, я обожаю помидоры.
