Недавно задумалась над вопросом, почему в самолете дают томатный сок, причем там он кажется намного вкуснее, и мне, например, в самолете хочется пить томатный сок. Я особо не обращала на это внимание, но после разговора со знакомыми они тоже сказали что почему-то в самолете такое желание возникает, как вы думаете, или может знаете, почему в самолете пьют томатный сок? Хотя обычно на него даже внимания не обращают.
На время меняется работа вкусовых и обонятельных рецепторов. То, что в обычной обстановке не нравится, начинает нравится в полете, когда меняется среда, давление, шум и гравитация. Это нормальная ситуация.
Бортпроводников этот факт не удивляет. Организм без нас знает, что ему лучше.
Высоко в небе еда на вкус воспринимается иначе. Более пресной, а соки с кислинкой - апельсиновый, яблочный наоборот более интенсивными. Томатный сок единственный, ощущается невероятно вкусным. Ловила себя на том, что разглядывая коробки с яблоком, апельсином и помидором, хотелось, именно, томатного сока.
