Notifications
0
30.04.2020 08:33
Друзья, подскажите, как кукуруза превращается в попкорн? Я так понимаю чтобы приготовить попкорн нужна специальная взрывающаяся кукуруза или подойдет любая? Еще объясните пожалуйста почему кукуруза не взрывается? Пробовала приготовить сама , но ничего не получилось.
1 ответ
0
02.05.2020 10:47
Вся кукуруза взрывается. Но для приготовления попкорна используют специальные сорта. Кукуруза взрывается потому, что в зернышках есть влага, которая во время нагревания не может испариться. Внутри появляется давление, которое вырывается наружу, разрывая зерна.
