А вы знаете, какой фрукт нужно кушать, чтобы всегда быть в хорошем настроении?

Порой зимой так хочется вкусных, сочных и ярких арбузов! Давайте немножко поностальгируем и вспомним волшебство летнего лакомства.

Арбуз люблю и кушаю его много. Расскажу вам о полезных свойствах этой тыквины. Да-да, арбуз — не фрукт и не ягода. Родиной арбуза считается Африка. Люди употребляют арбуз ещё с древних времён. Подтверждение этому — находки в Древнем Египте и Риме.

Польза полосатого плода:

1. Поскольку арбуз состоит из воды более, чем на 90%, он обладает хорошим мочегонным и желчегонным эффектом.
2. Сок арбуза очищает нашу печень и почки от токсинов и шлаков.
3. Также регулярное употребление арбуза способствует снижению холестерина.
4. Полосатый плод богат фолиевой кислотой. Поэтому при беременности очень полезен, а также благотворно влияет на волосы и кожу.
5. Из богатого витаминного состава арбуза выделяется большое количество антиоксидантов. А они, как известно, борются со свободными радикалами, тем самым тормозят процесс старения и противостоят онкологическим заболеваниям.
6. В составе арбуза большое количество магния. Он помогает усваиваться другим микроэлементам и благотворно влияет на сердечно–сосудистую систему.
7. Хорошо арбуз включать в рацион при похудении. Так как объем большой можно скушать, а килокалорий мало. И арбуз выводит лишнюю жидкость из организма.
8. Арбуз улучшает моторику в кишечнике, благодаря пектину и клетчатке.
9. Сочный плод хорошо утоляет чувство жажды.
10. В арбузе много ликопина, он преобразуется в витамин А. Витамин является антиоксидантом и благотворно влияет на кожу и зрение.

Всё в арбузе хорошо, но есть и нюансы:

• Не стоит покупать и кушать арбузы не в сезон. Так как высоки риски отравления нитратами.
• Нельзя хранить разрезанный плод вне холодильника.
• Арбуз противопоказан людям с камнями в почках.
• Также арбуз не рекомендован при диарее.
• С осторожностью должен быть в рационе у людей, больных сахарным диабетом.
• Детям давать арбуз строго в сезон созревания. С двух лет можно ввести в рацион, но не более 100 грамм.

Арбуз вкусно кушать в свежем виде, а также готовить разнообразными способами.

Например, мы маринуем арбузы в банки на зиму. Очень интересный и необычный вкус получается.

Также арбузы добавляют в свежие салаты, делают различные коктейли и даже жарят на сковороде и гриле.

В арбузе полезна не только мякоть, но и косточки. Их экстракт используется в медицине при заболеваниях мочевыводящей системы. А отвар из корок помогает заживлять раны на теле.

Кушайте арбуз на здоровье, теперь вы знаете, какой он полезный!