Нынче почему-то морковь получилась не сладкая и мелкая, не понимаю почему… Может есть специальный способ, как вырастить морковь крупную и сладкую?
Многое от сорта и семян зависит, я выбираю сорт Королева осени - она длинная и сладкая. А сочность - это качество полива. Но если будет влага без солнца, то она не будет сладкой, а будет водянистой. Ну и следите ка содержанием в почве калия и фосфора, они так же отвечают за сладость овоща.
Чтобы морковь накопила в себе сладость, нужны такие компоненты в грунте, как фосфор и калий. Разумеется, необходимо и минимальное содержание нитратов в почве.
Это может зависеть от того, как вы растили морковь, а именно: как поливали, при какой температуре рос овощ, качество удобрений.
Еще сочность моркови зависит от времени посадки. Если нужна ранняя морковь, то сеять морковь при первой возможности, а для хранения морковь нужно сеять в конце июня, чтобы у нее не образовывались лишние корешки из-за которых морковь теряет сочность.
Не трудно догадаться, если редко поливать морковь, то она будет вялой и не сочной. На протяжении всего периода выращивания нужно соблюдать режим полива.
Скорее всего, пока она росла и вызревала, было мало тепла и влаги. Поэтому выросла сухая и мелкая. Или семена были старые.
Приветствую) есть несколько вариантов - если сажаете тот же сорт, как и всегда; либо почва выдохлась и надо подкормить. Или место неудачное выбрали. Если нет - то с сортом не угадали)
У меня вырастает морковка сладкая и сочная. Я особенно люблю делать салат из моркови с орешками и майонезом, а еще если лучком приправить...Вкуснятина.
Здесь возможно несколько факторов. Морковь может быть просто старой и перезрелой. Или просто такой сорт.
