Вопрос к опытным огородникам, расскажите, когда снимать помидоры с куста? Какие примерные сроки для открытого грунта и теплиц? Спасибо
Когда собирать помидоры - нужно смотреть на сорт. У каждого сорта свой срок созревания, влияет и то, какое было добавлено удобрение, и было ли вообще добавлено. Я ориентируюсь по упругости помидора и окрасу.
Сбор помидор осуществляется после созревания. Основной признак - это изменение цвета с зеленого на цвет который должен быть достигнут и зависит от сорта (желтые, красные, малиновые и т.д). Также нужно обращать внимание на плотность плода, если передержать - то из переспевших получится готовить только томатный сок.
Я всегда ориентируюсь по цвету помидора и его мягкости. Про теплицу не отвечу, я выращиваю томаты только в открытом грунте. Важно, чтобы помидоры не спеклись на солнце, не стали осыпаться, не переспели и не стали гнить. Как только помидор стал красненьким, красивым и мясистым - срываю. Тут особых знаний не нужно.
Собирать урожай помидор нужно регулярно) И чем чаще вы будете снимать урожай, тем быстрее будут созревать следующие. Есть высокоурожайные сорта высокорослых помидор, с которых можно за сезон по десять килограмм снимать). Если это делать не вовремя, помидорка может полопаться, и тянуть соки с растения. Или загнить и заразить растение.
Выращивание помидоров в теплицах пользуется преимуществом по сравнению с открытым грунтом. На открытом грунте - меньший процент созревания, сильно влияют погодные условия. Теплица позволяет овощам спокойно завершать развитие, несмотря на неблагоприятную погоду. Каждый сорт обладает своими сроками созревания, поэтому нельзя точно определить, когда собирать помидоры в теплице. Если выбирать между теплицей или открытым грунтом, то самый лучший вариант - это теплица.
Ориентироваться по цвету и кусту. Если ветви куста сильно гнутся - надо срывать. По температуре воздуха смотреть и на сорт. Поздние сорта - с первых чисел сентября.
