Мой отец очень любит чеснок, особенно с сальцем. Месяц назад он перенес инфаркт. Я слышала, что после этого нужно ограничить употребление многих продуктов. А вот можно ли после инфаркта есть чеснок? И раз уж спросила, то еще интересно можно ли есть чеснок после инсульта? Как вообще чеснок соотносится с такими серьезными делами? Спасибо
Всё зависит от употребляемой дозы. Если употреблять его умеренно, то да, чеснок способен положительно повлиять на сосуды после инсульта или инфаркта. Но как именно он влияет? Правильное употребление чеснока позволяет улучшить пластичность сосудов и общее состояние человека. Желательно чеснок употреблять всегда в качестве профилактики.
Чеснок - это полезный, но противоречивый продукт! У него есть свойство возбуждать нервную систему, поэтому употреблять его сразу после инфаркта нельзя! Вводить его в свой рацион можно только после качественного улучшения самочувствия, но не более пары зубчиков.
Думаю, от зубочка не будет проблемы с сердцем. Я иногда люблю чеснок в малых количествах.
Многие врачи говорят, что чеснок оказывает влияние на сердце и кровеносные сосуды. Причём, как положительно, так и отрицательно. Если употреблять правильно, в нужных дозах, он увеличивает эластичность сосудов и в целом состояние организма улучшается.
Чеснок - известный антисептик и источник витаминов, но употреблять в пищу его нужно с осторожностью. Отрицательное влияние чеснока:
- Неприятный отталкивающий запах.
- Возможна аллергия в виде покраснений, ожогов кожи на чувствительных участках тела. Не рекомендовано и людям с аллергенной кожей.
- Переедание чеснока может стать причиной тяжести в желудке, расстройства ЖКТ и даже гастрита.
- Сухой залежавшийся чеснок может развивать бутулизм.
- Чеснок - сильный активатор и потому не рекомендован людям с ослабленной сердечно-сосудистой системой.
- Замедляет работу головного мозга, вероятно развитие непреднамеренной агрессии.
В целом, чеснок полезный овощ, но с ним надо быть внимательным.
Употребляя чеснок, вы им расширяете сосуды и, следовательно, уничтожаете холестерин. Чеснок имеет свое влияние на сердечную систему, но я думаю, в умеренных количествах, он полезен, а не вреден.
