Рецепты и заготовкиЧитатели пишут

3 супер-завтрака, которые нужно обязательно приготовить на этой неделе!

Как приготовить такой же омлет, как в садике? Что сделать из творога, чтобы съели дети? Бывает ли овсяная каша без варки? Расскажу о своих самых любимых рецептах, которые нужно попробовать каждому

Завтрак — это очень ответственный момент. Организм должен получить хорошую дозу энергии и витаминов на весь день. Я поделюсь с вами своими самыми любимыми и вкусными рецептами.

Омлет точно, как в садике: пышный, нежный и очень вкусный!

Весь секрет состоит в том, что нужно взять одинаково по весу (не объему) яйца и молоко. Не взбивая, просто перемешать в относительно однородную консистенцию. Посолить и поперчить по вкусу, можно добавить любимых специй.

Формочку смазать сливочным маслом. И поставить готовится наш омлет в разогретую до 190 градусов духовку. На 30-35 минут. Все, готово, можно кушать!

Вкусный и пышный омлет, как в садике

Ленивые вареники с творогом

Нам потребуется:

  • Творог — 350 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Сахар — 2 ст. ложки;
  • Мягкое сливочное масло — 50 грамм;
  • Мука — 200 грамм, плюс немного для домеса теста.

Приготовление:

  1. Творог перемешать с маслом.
  2. Яйца перемешать с сахаром.
  3. Соединить творог и яйца, добавить муку и замесить мягкое тесто.
  4. В тарелку, хорошо обсыпанную мукой, положить тесто, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут или на ночь, если хотите варить утром на завтрак.
  5. Тесто обмять в муке до тех пор, пока не станет удобным в работе, но не переборщите.
  6. Разрезать тесто на несколько кусков. Каждый кусочек скатать в колбаску и нарезать на кружочки.
  7. Каждый кружочек обмакнуть срезами в муке, это нужно для того, чтобы творог со срезов не поплыл в воде. И в таком виде можно заморозить или ставить вариться.
  8. Варить в кипящей подсоленной воде ровно 3 минуты! Замороженные варить немного дольше.

Такой вариант завтрака идеален для всей семьи, так как «вареников» получается на выходе достаточно много. Понравится как взрослым, так и детям.

Ленивые вареники подойдут и для завтрака, и для обеда

Холодная каша

Это мой самый любимый и почти ежедневный вид завтрака.

Готовим! В баночку объёмом около 1,5 л закладываем:

  • овсяные хлопья,
  • разные семена (я беру семена чиа, подсолнечника и тыквы),
  • любые ягоды и фрукты (мне больше нравится с апельсином, бананом или яблоком).

И заливаем кефиром или питьевым йогуртом. Закручиваем крышкой и хорошо взбалтываем, ставим на ночь в холодильник. Всё! На утро холодная каша готова! Это мега полезный завтрак без термической обработки. Овсянка и кефир способствуют хорошему пищеварению. Семена содержат множество витаминов и минералов. Можно добавлять к хлопьям овсянки все, чего хочется: семена льна, амаранта, различные орехи и сухофрукты.

После такого завтрака нет тяжести в животе, а только прилив энергии.

Надеюсь, вам понравились мои рецепты! Пробуйте! Приятного аппетита!

Метки
Показать полностью
1 Комментарий
По рейтингу
Сначала новые Сначала старые
Все комментарии отрывков из записи:
Все комментарии
Андрей Семьонов
2 месяцев назад

Я пробовал приготовить холодную кашу по Вашему рецепту. Были хлопья ассорти, но не было семечек. И был обычный кефир. Знаете, очень сытно получилось, несмотря на физический труд, до обеда чувства голода не появилось. Спасибо.

Back to top button
Close
Close

Сообщить об ошибке / неточности

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector