Как вырастить сладкую, вкусную и здоровую малину на дачном участке

Малина популярна во многих регионах, выращивание малины на даче в открытом грунте по силам даже начинающим садоводам. При выборе посадочного материала обращают внимание на устойчивость ягодника к морозам, поражениям насекомыми, инфекциями. Соблюдая принципы агротехники, можно получать хорошие урожаи. В обзоре каждый садовод найдет ответы на вопросы по уходу за малиной на протяжении всего сезона. Дано описание лучших сортов, способов посадки, подвязки кустов.

Правила севооборота для малины, предшественники и соседи

Лучшими предшественниками ягодника станут овощные культуры, крыжовник, смородина, арония. Для выращивания малины не подходят участки рядом с пасленовыми (картофель, баклажаны, томаты, физалис, самбери и другие), у культур общие заболевания, вредители.

Плодовые деревья (слива, груша, яблоня, абрикосы) – не помеха для малиновых ягодников, корни находятся на разной глубине. Для малины нежелательно соседство с пряными травами, бархатцами, настурцией, вишней.

Выбор места и подготовка участка

Высадить ягодники лучше на плодородную рыхлую почву с хорошей воздухо- и влагопроницаемостью. От состава грунта для малины зависят вкусовые качества малины. Ремонтантные (деревенеющие) разновидности менее прихотливы к составу почвы, но более солнцелюбивы.

Подходящим грунтом для ягодников станут хорошо дренированные легкие суглинки, хорошо заправленные органикой. На песчаниках, супесчаных почвах малину придется постоянно подкармливать.

Грунт желателен нейтральный или слабокислый. Кислый известкуют, вносят из расчета 1 стакан на 1 м²:

• пушонку;
• мел;
• доломитовую муку;
• древесную золу.

В глинистый грунт добавляют ¼ песка, влажные участки дренируют, делают водоотвод.

Обратите внимание! Место выбирают хорошо освещенное, прогреваемое солнцем. Полутенистые участки, когда есть доступ ранним лучам, тоже подойдут. Малина не любит сильных ветров, сквозняков, заболоченных, подтопляемых участков с высоким залеганием грунтовых вод.

Перед посадкой землю:

• освобождают от сорняков;
• перекапывают на глубину лопаты;
• удобряют, вносят органику, минералы, древесную золу (нормы в разделе «подкормки»);
• разравнивают;
• дают осесть почве в течение 3-4 месяцев.

Перед посадкой малины желательно засевать подготовленный участок злаковыми сидератами, они улучшают состав плодородного слоя, подавляют развитие грибков.

Сроки посадки весной и осенью

В климатических зонах с суровыми зимами лучше сажать малину весной, ориентировочное время посадки:

• Сибирь, Урал, широты Санкт-Петербурга – начало, середина мая в зависимости от погоды;
• Средняя полоса России – конец апреля или первые числа мая;
• Теплые регионы – конец марта или начало апреля.

Посадка ремонтантной малины в осеннее время нежелательна, куст не успеет подготовиться к зиме. Весной в солнечную погоду посадки первую неделю притеняют.

При осенней посадке сроки ограничены климатическими особенностями региона, высаживать малину стоит за месяц до наступления холодов, чтобы мочковатая корневая система пустила новые отростки. Почву мульчируют, чтобы корни сильно не промерзали при первых заморозках.

Сорта малины и их отличия

Внимания садоводов заслуживают лучшие виды культуры, плодоносящие в условиях умеренных широт. У каждой группы ягодников есть характерные особенности.

Классические сорта

Бывают раннего и среднего срока созревания, обычно морозоустойчивые:

• «Новость Кузьмина» – выведенный в 80-х годах сорт до сих пор выращивается во многих регионах. Куст слабораскидистый, ягоды вытянутые, с сизым оттенком, продолговатые, средних размеров. Ягода используется для еды, зимних заготовок, приготовления вина.
• «Патриция» – разновидность раннего срока созревания. Молодой сорт малины. Высота куста до 1,8 м, ягоды ярко-красные до 12 г весом. Костянки в виде цилиндров отличаются восковым налетом, он придает матовость.

Крупноплодные

Помимо ремонтантных есть простые виды малины с ягодами до 15–20 г. Обычно костянки крупнозернистые, но есть сорта с мелкими зернышками, которые не чувствуются на зубах.

• «Краса России» – красные, конические, плотные ягоды, хорошо лежат, используются для заготовок, подходят для сушки.
• «Арбат» – сравнительно новый сорт, выведенный для промышленного выращивания. Вес удлиненных ягод бордового цвета до 18 г.
• «Маросейка» – бесшипная малина, которую удобно собирать. Зимостойкость, устойчивость к заболеваниям у разновидности средняя, ягоды красные с тонким восковым налетом. Эту малину любят осы за высокую сахаристость.

Малина желтая ремонтантнаяШтамбовый сорт «Малиновое дерево»Сорт «Полька»

Ремонтантная малина

Отличается длительным и обильным плодоношением до самых морозов. Ягоды появляются на побегах второго и первого года. Все сорта устойчивы к вредителям, болезням, зимостойкость малины неплохая.

• «Полька» – десертный сорт, ценится за хорошие вкусовые качества, ягоды темные, округло-продолговатые, среднего размера. Хорошо хранятся в холодильнике, не раскисают от дождей.
• «Геракл» не требует опоры, хорошо ветвится, вес рубиновых ягод в виде конуса достигает 12 г. Вкус ягод сильно зависит от состава почвы.
• «Брянское диво» – среднеспелый сорт, образует слабораскидистый куст, костянки вытянутые, плотные до 4 см длиной.
• «Оранжевое чудо» – ягоды в виде конуса, среднего размера, красные, ароматные с небольшой кислинкой. Хороши для варенья, домашнего вина.
• «Жар-птица» – ярко-красный сорт, ягоды в виде конуса, глянцевые, крупнозернистые.

Штамбовая

Отличается декоративностью, простотой сбора ягод. Сорта устойчивы к большинству заболеваний, толстые побеги активно ветвятся после прищипывания.

• «Малиновое дерево» – сорт морозоустойчив, неприхотлив в уходе, побеги не прогибаются и не теряют форму под весом ягод.
• «Таруса» отличается поздним сроком созревания, костянки у малины бордово-красные, кисло-сладкие, неправильной формы или конические. После дождей товарный вид ягод сохраняется, они хорошо держатся на ветках.
• «Шапка Мономаха» – красная, сочная малина с легкой кислинкой, ягоды пирамидальные с тупым кончиком. Зимостойкость сорта средняя, устойчивость к болезням умеренная.

Выбор сорта и подготовка саженцев

В теплых регионах выращивают теплолюбивые сорта, для умеренных широт рекомендуются районированные, устойчивые к морозам, засухе, повышенной влажности.

При выборе посадочного материала смотрят состояние корневой системы.

Она должна быть развитой, влажной, без повреждений, признаков гнили. Оптимальная длина побега – 20 см, диаметр от 5 до 10 мм.

Нужно оценить состояние почек, если они сухие, от покупки лучше отказаться.

Перед посадкой корни саженца вымачивают в слабом растворе стимулятора роста или отстоянной воде двое суток. Подсохшие части ветвей и корней обрезают, корневую систему опускают в «болтушку» – раствор глины и мела (3:1) сметанообразной консистенции.

Способы посадки малины в открытый грунт, подготовка посадочных ям и траншей

Схема посадки малины выбирается индивидуально в зависимости от размера участка.

Выделяют два основных метода посева ягодной культуры — в траншею и кустами.

Кустовой

Для каждого саженца делают индивидуальную яму размерами 40×40 см. Кустовой способ применяют для посадки малины на небольших площадях.

Между кустами оставляют расстояние в 50–60 см, между рядами — до 1,6 м.

Траншейный

На большой территории предпочтительнее посадка малины в траншеи глубиной 40 см, посадочный материал укладывают с шагом 0,4–0,6 м. Расстояние между траншеями – до 1,8 м.

Значимое преимущество данного способа посадки в том, что малина хорошо проветривается, созревшие ягоды удобно собирать.

Выращивание и уход за малинником в саду

При соблюдении технологии выращивания урожай радует, возделывание ягодников в открытом грунте не отнимает много сил, времени. Уход за малиной сводится к прополке, рыхлению почвы, поливу и подкормке кустов, обрезке старых, молодых загущающих побегов.

Полив и подкормка

Поливать малину следует только в жаркие дни, делать это лучше утром или поздним вечером.

При избытке воды ягоды малины становятся водянистыми, кислыми. В конце плодоношения количество влаги сокращают.

Побегам дают одревеснеть, только если осень сухая, немного увлажняют землю. Поздней осенью ветки должны насытиться влагой, чтобы приобрести эластичность, не ломаться под снеговой нагрузкой.

Первый год ягодники не подкармливают, им хватает полезных веществ. Нормы внесения удобрений на 1 м²:

1. Весной после таяния снега нужен азот в любой форме:
   • минеральные вещества (аммофоска, аммиачная селитра) – 20 г (спичечный коробок);
   • навоз заделывают в почву тонким слоем – ¼ ведра;
   • компостную землю – до 7 кг;
   • куряк в виде раствора 200 мг на ведро.
2. Осенью почву обогащают минералами:
   • суперфосфат – до 40 г;
   • калий – 20 г;
   • кальций – 20 г.

Комплексные смеси вносят по инструкции. После подкормки малина пополняет запасы полезных веществ, закладывает цветковые почки.

Обрезка

Процедуру лучше проводить осенью, некоторые оставляют эти работы до весны. Старые побеги удаляют до уровня земли, не оставляя пеньков. Осенью побеги, появившиеся в середине лета, выщипывают у основания. Они не успеют вызреть, вымерзнут.

Способы обрезки:

• формирующая заключается в подрезке быстрорастущих сортов на 1/3 высоты;
• санитарная – удаление старых, поломанных, кривых побегов;
• обычная – избавление от двухлетних ветвей, из поросли оставляют до 6 ветвей на куст.

Подвязка

Некоторые садоводы высаживают малину вдоль сетчатых или сплошных заборов.

Для улучшения аэрации посадок, защиты побегов от деформации и повреждений под весом ягод ветки подвязывают к опорам, струнам или шпалерам.

Для подвязки используют капроновый или натуральный шпагат, мягкую проволоку, тканевые ленты, бечевку. Распространены 4 метода подвязки:

• пучковой или колонковый – куст закрепляют к опоре;
• шпалерный удобен при траншейной посадке;
• веерная подвязка – ветки равномерно распределяют между двумя опорами, куст образует веер;
• рядками (метод популярен у садоводов) – с обеих сторон натягивают горизонтальные нити, укрепляя их на опорных стойках;

Ремонтантная малина жесткая, в опорах, подвязке не нуждается. Штамбовую малину, растущую рядами, можно не подвязывать, она образует компактные кустики.

Защита от болезней и вредителей, борьба с ними

Ягодные кустарники довольно часто подвергаются различным недугам, среди которых особенно популярны грибковые заболевания. Грибок быстро распространяется на садовом участке, по этой причине важно вовремя проводить профилактическую обработку растений.

Весной пробудившиеся после зимы кусты малины обрабатывают бордоской жидкостью.

Для ее приготовления медный купорос разводят в кипятке, затем объем раствора увеличивают добавлением холодной воды. Примешивают к нему разведенный известковый порошок и получают бактериальный и грибковый антисептик светло-синего оттенка.

С вредителями можно бороться народными средствами, без применения химикатов.

В борьбе с вредителями никогда не используйте хлор и соль — погубите ягоду.

Часто при поражениях малиновой мухой, листоверткой и другими насекомыми садоводы прибегают к использованию химических инсектицидов. Обычно достаточно одной обработки. Против паутинного клеща эффективны акарициды.

Размножение малины на дачном участке

Редкие сорта размножают вегетативными методами или семенами от первого урожая. Способы размножения ягодников стоит рассмотреть подробно.

Корневыми отпрысками

Малину весной в открытый грунт удобно сажать отводками.

У растения ползучие корни, которые заполоняют пространство вокруг себя. Сроки пересадки отводок ограничены до середины сентября, побег должен хорошо укорениться до морозов, иначе может вымерзнуть.

Когда корневые отпрыски вырастают до 15 см, их можно выкапывать и пересаживать.

Корневыми черенками

Выращивание делением корней практикуется, когда меняют место посадки ягодников. Вырастить куст можно из фрагмента одревесневшего корня, если на нем есть почка роста.

Посадить корневой черенок лучше в отдельную емкость, занести горшок на зиму в теплое помещение или убрать в теплицу, хорошо укрыть. В весенние погожие дни побег пересаживают на постоянное место.

Зелеными черенками

Для посадочного материала выбирают побеги со здоровых взрослых кустов. Черенки длиной не менее 10 см с 3–5 почками углубляют на 1/3 во влажный грунт, периодически его увлажняют, не допуская пересыхания земли. В грунт проросшие черенки малины лучше перемещать в самом начале весны, после прогревания почвы до +6°С.

Делением куста

Метод приемлем для прореживания загущенных посадок. На каждой деленке оставляют не более 4 побегов.

Предварительно их укорачивают до 50 см. Делением лучше заняться после сбора урожая, только ремонтантные кусты делят весной, не трогая центральную часть. Отделяют деленку лопатой, прорезая корневища на возможную глубину. Земляной ком растряхивают, корни вымачивают в течение 2 суток.

Семенами

Выращивание рассады начинается с сортировки семян, стратификации – им устраивают короткую зиму – выдерживают в холодильнике. Обычно рассаду выращивают зимой, в домашних условиях.

Высевают семена только после проращивания на влажной ткани.

Рекомендованные сроки посева – конец февраля или начало марта. Для посева необходим готовый универсальный грунт или смесь дерновой земли, песка, сухого торфа (1:1:1).

Проклюнувшиеся семечки заделывают на 5 мм. После появления ростков в воду для полива добавляют мочевину, ½ ч.л. на литр воды. Подкормку проводят через каждые три недели. В отдельные емкости пересаживают растения после появления 4-х полноценных листочков.

Подготовка малинника к зиме

Молодые кусты малины желательно мульчировать. Насыпают слой до 10 см, используют перепревший опил, сухой измельченный торф, рубленую солому, компостный перегной. В условиях малоснежных зим делают снегозащиту, забрасывают опущенные к земле побеги.

Малину пригибают до высоты 50 см после полива, постепенно наклоняют ветки, не допуская переломов. Верхушки привязывают к колышкам или шпалерам.

Теплолюбивые сорта дополнительно укрывают акрилом или другим нетканым материалом. Когда зима снежная, забрасывают подготовленные к зиме рядки сухими ветвями, прикрывают лапником.

Очень важно укрыть малину осенью в нужные сроки. В слишком рано сделанных укрытиях или под слоем мульчи побеги будут выпревать, после сильных заморозков молодые посадки способны погибнуть.

Морозоустойчивые сорта на защищенных от ветра местах, у заборов можно не укрывать, подмерзшие верхушки весной состригают, побеги от от такой обрезки будут лучше ветвиться, повысится урожай ягод.

Заключение

Малину нередко сажают вместо живой изгороди, она защитит огород от животных, соседских глаз. Выращивать ягоды для своих целей или на продажу лучше на отдельном участке сада. За плантацией проще ухаживать. Кусты плодоносят на 2-й год, ягоды появляются только на двухлетних побегах. Исключение составляют ремонтантные сорта, дающие костянки в первый год жизни. Если посадки не прореживать, ягоды будут мельче, иммунитет у растения ослабнет. При соблюдении основных правил ухода урожай будет стабильным.